ni ayam yang dah siap marinate/perap tapi belum dibakar |
Sape nak resepi ayam bakar simple tapi sedap, angkat tangan!! hihi. Okay ni saya share resepinya. Kalau sape-sape yang nak cepat @ malas nak masak tapi nak makan sedap dan tak ambil masa yang lama, bolehlah cuba resepi saya ni. :)
Bahan-bahan:-
1. Ayam
2. Serbuk kunyit
3. Serbuk kari
4. Serbuk lada hitam (saya blend je biji lada hitam tu)
5. Cili boh/cili yang dah diblend
6. Garam/seasoning@serbuk perasa
**kuantiti serbuk kunyit/kari/lada hitam tu bergantung kepada saiz ayam. Kalau macam saya, saya suka bakar quarter je (macam dalam pic atas ni), so serbuk-serbuk tu semua saya letak sesudu kecik jer. Lada hitam tu kalau suka rasa pedas-pedas lada hitam tu, bolehla buh extra.
Cara Memasak:-
1. Bersihkan ayam
2. Campurkan bahan-bahan (no.2 - no.6) dalam satu mangkuk/bekas.
3. Gaul ayam dgn bahan-bahan yang dah dicampurkan.
4. Perap@marinate dalam 20-30 minit.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180C selama 30-45 minit.
ni hasilnya setelah 40 minit duk dalam oven :) |
Amacam?? Senang kan??? Resepi ayam bakar simple tapi sedap! Makan dengan nasi panas sedapppp wooo. Selamat mencuba!! Heee
Lin. Hasbullah
Shaklee Independent Distributor
019-6666 037
www.worth4everyone.blogspot.com
0 comments:
Post a Comment